☆沖縄のお雑煮!?☆
新年も早いもので3日が経ちましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか(*´▽`*)??
早い人はもうお仕事が始まっているという声もあれば、
明日から、10日まで休みという人もおりました( ゚Д゚)
私は、お仕事をしながら食べて食べて食べてを繰り返しておりますwww
ちなみにお正月料理の定番【お雑煮】ですが、
日本各地それぞれ中身・味付けが違うというのは、もう有名なお話かと思います(‘ω’)ノ
ちなみに沖縄では(私は)
通称【中身汁(なかみじる)】というものを【お雑煮】と呼んでいる方々もおります(‘ω’)
豚のモツの臭みを抜いたものが具材でございます(*´▽`*)
見た目がちょっと・・・という方々もいるかと思いますが、
これがまた慣れてくると美味しいのです( *´艸`)
「ちょっと食べてみたいかも」と思ってくれたそこのあなた!
遠方からのリゾートバイト感覚でも勤務可能ですよ♪
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